メタボと関わりが深い病気のひとつに痛風というものがあります。痛風とは字のとおり「風が吹いただけで痛い」というような病気で、ある日突然、足などの体の一部が激痛に襲われる感じの病気です。この発作は足の親指の付け根に現れる場合が多く、人によって…

スーパーなどでチルドや冷凍のギョーザを購入する感じのときは「２０個入り」など個数でちゃんと表示してあり、それを目安に「うちは４人家族だからだいたい一人５個か・・・」なんて計算をして実際に購入するのです。ところが中国でギョーザを注文する場合…

小田原鈴廣では、イカ墨と黒ごまを使用したような、板付きの黒いかまぼこ「黒かまぼこ」を実際に販売しています。かまぼこの表面に関しては、独特な風味のイカ墨によってちゃんと色付けしており、2層目に関しては、香ばしい黒ごまペーストが少し練り込まれて…